熱熱鬧鬧的，滿桌排隊等候沖煮的咖啡們。嘿～我是苦甘許先生 ‍♂️謝謝你們過年來玩，如果當你離開時我因為在煮咖啡沒能親口 ... ... <看更多>

今天早上測試完，結果有點出乎意料，先沖了新買的16克對240克水，一樣24格、87度水，40悶蒸/100/100，喝起來確實沒那麼苦了。 接著一樣手法沖原來的舊豆， ... ... <看更多>

咖啡沖 煮味道大變化， 要一個個找變因，一一排除1. ... 磨豆機的另一判斷狀況是聞乾香， 若平常磨好聞起來都很香很甜，現在忽然聞起來不太一樣， 那麼 ... ... <看更多>

以前都泡三合一咖啡，甜甜的還不錯喝因朋友介紹，買了咖啡粉和一個沖泡壺(濾網)這種的沖泡壺是把濾網塞進去，再用熱水沖(有分由內至外... 由外至內沖泡)沒想到喝起來好 ... ... <看更多>