再拿出來手打~~影片真的只要兩分內 . 造福沒有電動打蛋器的我們啊~ 影片解釋原因:因為蛋白黏稠性很強、普通直接打的話空氣不容易進去,但是結 ... ... <看更多>
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再拿出來手打~~影片真的只要兩分內 . 造福沒有電動打蛋器的我們啊~ 影片解釋原因:因為蛋白黏稠性很強、普通直接打的話空氣不容易進去,但是結 ... ... <看更多>
俗話說的好,「蛋白打得好,製作蛋糕沒煩惱」。誰說的? ... 上次我手打蛋白時,我同學就忘記了,一口氣幫我加入了所有砂糖......那天打完,我的手臂都不想我的手臂了 ... ... <看更多>
大家好,我是烘培超新手, 麻煩大家指教最近想做電鍋蛋糕,嘗試手打蛋白打了幾次都失敗,烤出來的成品像“粿”... 想請大家指點. ... <看更多>
大家好,我是烘培超新手,麻煩大家指教最近想做電鍋蛋糕,嘗試手打蛋白打了幾次都失敗,烤出來的成品像“粿”...想請大家指點準備:擦乾的1200ml鋼盆、擦乾的手動打蛋 ... ... <看更多>
感謝大家(比心) ※ 引述《surpriseQ (QQ)》之銘言: : 大家好,我是烘培超新手, : 麻煩大家指教: 最近想做電鍋蛋糕,嘗試手打蛋白: 打了幾次都 ... ... <看更多>
看過影片也翻過一些文章可是每次打蛋白打到手酸到不行但都不太對勁每次都像這樣: http://ppt.cc/n6-s ... 手打可以改用蚊香型/螺旋型的打蛋器很快~2顆蛋白頂多. ... <看更多>