各位咖啡達人好,小妹前幾天買了半磅咖啡淺焙咖啡豆,請店家磨手沖粗細,結果磨出以上相片中的粗細,旁邊我放了台糖細砂糖做對比。 ... <看更多>
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各位咖啡達人好,小妹前幾天買了半磅咖啡淺焙咖啡豆,請店家磨手沖粗細,結果磨出以上相片中的粗細,旁邊我放了台糖細砂糖做對比。 ... <看更多>
當我們買了咖啡豆回家,咖啡研磨的粗細度該如何調整研磨呢? 不同的沖煮方式,需要不一樣的研磨方式,我們今天針對手沖咖啡來做討論。 1. 【選擇適宜的磨豆機】... ... <看更多>
當我們買了咖啡豆回家,咖啡研磨的粗細度該如何調整研磨呢? 不同的沖煮方式,需要不一樣的研磨方式,我們今天針對手沖咖啡來做討論。 1. 【選擇適宜的磨豆機】 ... ... <看更多>
各位好最近剛開始玩手沖也做了一些功課大概了解研磨粗細對咖啡口味的影響(在其他因素不變情況下,越粗會越酸,越細會越苦) 我也參考了某個世界手沖 ... ... <看更多>
各位好最近剛開始玩手沖也做了一些功課大概了解研磨粗細對咖啡口味的影響(在其他 ... 另外有個疑問是,我目前用的摩豆機是泰摩栗子c,他建議的手沖研磨刻度是15-24 ... ... <看更多>