最近把去年夏天從Alsace學回來的Tarte Flambée做得有模有樣的，有空就自己揉麵團做麵皮，沒時間就直接拿Costco的墨西哥捲餅皮來用，好吃又好玩... 作法很簡單，先鋪好麵皮，塗上一層...

台北大概吃過4、5家墨西哥料理，目前最符合我自己口味的一家，在師大附近有兩家店，從一開始大概100多就可以有套餐到現在只能單點，真的漲價很多，不過還是覺得很好吃 #香軟餅皮玉米餅 $210 我們最常...

濕冷的週日不想出門，腸胃被寶包頂得難受，腦袋嘴巴卻饞得要死，午餐頓時成為難題。 大白絞盡腦汁獻計：「我來下廚？」 不要，現在聞到油煙味有點反胃。 「Naniwaya超市的熟食？」 噁，早...

肉鬆算是台灣最被廣泛運用的食材之一，幾乎可以跟所有料理搭配。 　　 市面上充斥著數不盡的肉鬆料理，肉鬆麵包、肉鬆吐司、肉鬆蛋餅、肉鬆三明治、肉鬆飯糰…… 　　 除了能夠入菜，肉鬆也被廣泛應用在甜品之中...

#防疫在家做料理 #夢幻廚房帶便當系列 上個月和大家複習了滷牛腱的做法大家還記得嗎？ 這次可以把它和春餅結合，就能成功做出完美的牛肉捲餅啦～ #別再說只有好市多的捲餅好吃啦 #要常常喜樂不住禱告凡事謝...

餿水油全台流竄！根據衛福部食藥署清查，包括味全、工研、盛香珍、味王、台糖、玉珍齋、奇美、李鵠餅店、五花馬、85度C等共235家業者，曾在今年採購全統香豬油。 一年內兩度發生黑心油事件，相信你我幾乎都中...

#verde綠境 #臺中美食 內行人才知道的「隱藏版小酒館」🥂 位在 #中華夜市 靠近 #一中街 端的小巷內， 要上到小酒館得從兩房子間的小巷進入， 往上走到三樓才是這間《墨西哥風小酒館》🏠 因露天店...

2017/02/24 今下午我帶喬喬到宜蘭去慕鈺華蔥油餅DIY體驗，從到有機施肥耕作的蔥田去拔蔥，用很乾淨的山泉水學洗蔥... 然後也到慕鈺華蔥油餅的廠房（宜蘭唯一合法登記通過各項檢驗的蔥油餅工廠）...

🔴 #翔太の卡將的廚房日記食譜總表🔴 最近一直發現有好多朋友在點擊我很久以前的食譜發文 這個食譜總表幾年前以前我做過一次 是要方便讓粉絲頁們尋找發表過的食譜 今天心血來潮想說這一年多以來 好像也做了...

#貪食酣食新竹 #貳壹村 新竹原眷村中的牛肉麵 開在新竹人氣響叮噹的#段純真旁邊 對面就是#老段牛肉麵 販售牛肉麵、捲餅、水餃、拌麵、滷味等 當中我覺得最必點的是他們家的滷味❤️ 回訪4次一直沒...