1: おぼろ昆布（朦朧昆布）- 由職人用特製刨刀，一片一片薄薄刨出。由於係昆布最表層，味酸，色澤為黑色/綠色。相對細絲昆布較闊身。 ... <看更多>

日式昆布、石頭、橘醬泡菜、剝皮辣椒、蒜頭蛤蠣➢菜盤*2 ... 這有個很貼心的服務就是可以試飲再決定要哪種湯底以防遇到名字朦朧美味道阿娘維（被雷過 ... ... <看更多>

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食譜: 日式 昆布 杏鮑菇佃煮Japanese style Kombu (Kelp) and king oyster mushroom tsukudani 昆布 とエリンギの煮物. 15K views 5 years ago. ... <看更多>