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本集食譜 ‍ 3個份量3pcs雞蛋1 Egg砂糖30g Sugar鹽適量Salt 低筋麵粉65g Cake Flour( 泡打粉 ½ tsp Baking Powder)蜜糖10g Honey檸檬½ Lemon油10ml ... ... <看更多>

Carol 自在生活http://caroleasylife.blogspot.com/2015/12/pound-cake-no-baking-powder.html. ... <看更多>

高筋麵粉 做蛋糕 #烘培食譜#奶油 蛋糕 #葡萄 蛋糕 #重奶油 蛋糕 #磅 蛋糕 作法#烘焙 ... 葡萄磅 蛋糕 無添加 泡打粉 _磅 蛋糕 常見問題_ 磅 蛋糕 鬆軟口感_油水分離如何 ... ... <看更多>

烘焙知多點- 泡打粉baking powder 梳打粉baking soda】 近日很多 ... 嗒嗒粉是一種酸性的白色粉末，做蛋糕時用嗒嗒粉有助打發蛋白，中和蛋白 ... ... <看更多>

但又想，總不能老是做同一個食譜的蛋糕吧？ 於是查了一下其他的蒸蛋糕食譜， 結果卻發現，多半要加泡打粉，不然就是要加鬆餅粉。 可是，我不想加泡 ... ... <看更多>