( 皮蛋 泡水更好剝殼) 2. 紅辣椒、綠辣椒放入氣炸烤箱中，用230℃，烤約8分鐘。 3. 取出放涼，剝去外皮，再切成段。(辣椒烤過香氣更足，放涼才好去皮) 4. ... <看更多>

尖 椒皮蛋 圖文食譜: http://oldlady0914.blogspot.hk/2017/04/century-egg-with-hot-pepper. ... <看更多>

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泡椒皮蛋 來到#晶華軒必吃的人氣冷菜 鄔主廚@maxwo_hoi_ming 精心特選不添加氧化鉛的「有機皮蛋」，加上手工秘製辣醬而成的一道香辣開胃菜！ ... <看更多>