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濕式熟成肋眼牛排 在 肋眼牛排乾式熟成+ 舒肥法一起來 - Mobile01 的評價 本著好奇及實驗的精神,跟肉舖買了一條將近五公斤的紐西蘭草飼肋眼,請他們幫忙切 ... 濕式熟成牛肉"是指在真空密封包裝內熟成並保持肉質水份的牛肉, ... <看更多>