終於2011年底決定要自己在家烘豆,自己組裝烘豆用器材、喝自己烘培咖啡豆煮出來 ... 歷經15個月烘豆時間,累計烘培20公斤以上的咖啡豆後,稍微掌握全風味烘培的技巧。 ... <看更多>
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終於2011年底決定要自己在家烘豆,自己組裝烘豆用器材、喝自己烘培咖啡豆煮出來 ... 歷經15個月烘豆時間,累計烘培20公斤以上的咖啡豆後,稍微掌握全風味烘培的技巧。 ... <看更多>
分享咖啡烘豆相關經驗,將烘焙曲線,杯測結果,與同好分享,期使大家的烘豆技巧能快速提昇。 ... <看更多>
在烘豆技巧這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者kerfish也提到各位前輩好(手機排版抱歉) 目前是剛開始玩手沖咖啡的新手,技術不是很穩定,配備也很陽春但希望自己的 ... ... <看更多>
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