颱風天不過風雨還好，準備來辦公室烘豆 今天試著用espresso杯分二杯160cc杯 發現可以，這杯型還OK 等下準備來烘豆 「蝦皮獨賣 x #萬華好Way禮盒」 本日主推： https://shp...

#冰箱 #收納 #冰箱收納盒 【電動切蒜器、蒜泥盒、冰箱收納盒 補貨團】9/7~9/14 👉https://mami.pops.tw/h5kfw 這集跟大家介紹，我平常幫孩子做早餐、帶便當，快速處...

這二天天氣不錯 昨天下午烘完豆用Air 2s快閃飛了一下 舒服 今天奶泡打的略厚，但勉強還行 用350ml的鋼杯手感比較好 最近會試著都用它來拉花 咖外杯子打算換成小杯 分成兩杯來拉 等新杯子到貨...

好快又週五了 這天總會想吃麥當勞 今天沒有薯餅，那肉就多加一片吧 咖啡豆每天都會不斷的發展 最明顯就是排氣 今天的豆子烘了7天了氣也排得差不多 所以刻度應做一點微調（調細） 拉花部分一直試著感受流...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點：核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Wal...

今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！ 每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃...

本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 　　　 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶...

今天分享的披薩食譜是一人份迷你版，而是可以大量做冷凍囤糧版本唷 → 尤其是現在疫情緊張，不想常出門買菜的話，一次採買做起來！ 披薩麵團需要發酵時間，最有效率的方式就是一次做起來。做成MINI披薩可以當...

這次想好好忠實呈現道地法式鹹派的作法，跟大家分享會容易上癮的“蘑菇鹹派” 。吃過很多普普通通的鹹派，很容易膩或是覺得很厚重，所以一吃到這個版本的作法之後，整個對鹹派有大改觀！ 派皮非常酥，搭配水嫩口感...

去年12月在集資網站買的 好奇3千元左右的烘豆機OK嗎？ 簡單開箱 ： https://johnnypa.blog/hiles-home-roaster/ ⊙Ninebot One S2 http...