超市 牛排 也可以煮出餐廳級美味」如何煮出Q嫩的 牛排 口感呢?答案就是先將 牛排 置於常溫中10-20分鐘並且先「 煎 」再「烤」先使用大火將 牛排 表面快速 煎 熟、 ... ... <看更多>

設定好就別管了，健康簡易的橄欖油烤蔬菜 · 紅燒牛肉｜慢燉48小時，入口即化｜151｜ Braised beef · 不用調味完成番茄炒蛋 · [ENG中文SUB] Perfect ROAST ... ... <看更多>

煎牛排 ！ 煎 好靜置鎖肉汁奶油大提香】新手零失敗料理「 煎牛排 」上菜！ 阿慶從前置到 煎 製都一一詳細講解牛肉要退冰多久？火候怎麼控制？ ... <看更多>

低溫慢烤的方法很大程度地保留了 牛排 的營養成份和水份，所以吃起來特別軟滑多汁，做法也非常簡單好掌握。紐約 牛排 一份（厚度1.5寸） 牛排 調味：海鹽、 ... ... <看更多>

豪爽吃牛排，交給氣炸鍋！ 煎 牛排、 烤牛排 ，不用滿身油煙，氣炸鍋讓你家變牛排館！】 飛利浦熱數位小白健康氣炸鍋4.1L 搶先訂購▶️ https://bit.ly/3vyxkTj 詳細食譜 ... ... <看更多>

烤牛排 或煎牛排都要技術. 技術不好就難吃. 教你一招簡易方法 買安格斯牛肉片約0.5公分厚.肉片解凍成室溫. 把你那平底鍋中火加熱 ... <看更多>

爬了許多文看了一下各家做法統整過後嘗試了幾次好像沒有一次成功的... 不知道是鍋具的問題還是烤箱的問題就算熟度ok了...但一直有的問題就是盛盤血 ... ... <看更多>