因為最近看健康話題討論反式脂肪. 說對人體怎樣怎樣的不好. 做了一下功課. 反式脂肪其實就是所謂的不飽和脂肪. 以前不是說不飽和脂肪油比豬油或椰子油 ... ... <看更多>

米油(秈米)俗稱：米糠油,玄米油,胚芽米油，反式脂肪有多少呢？本篇為大家整理米油(秈米)其他資訊： 樣品名稱：… ... <看更多>

大部分油都OK, 除了部分乳馬林反式脂肪少用以外, 都很OK的 ... 選對油比較重要,橄欖油作意式料理比較道地而已,供原PO參考 ... 現在都用奧利塔玄米油..但不知道好不好, ... ... <看更多>

1)奧利塔玄米油(義大利) 這牌子蠻有名氣，只是油瓶說明有寫含「反式脂肪0.1%」，讓我有點怕怕不敢買@@ 2)高士達玄米油(義大利)750ml 反式脂肪為0，全 ... ... <看更多>

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