使用方式有差別嗎? A:鑄鐵鍋內外都有上琺瑯,其最主要功能就是保護及防止生鏽;琺瑯具有高抗酸鹼的功能。故非常安全衛生。皆可以烹調酸性物,國外在料理時也都大量使用 ... ... <看更多>
Search
Search
使用方式有差別嗎? A:鑄鐵鍋內外都有上琺瑯,其最主要功能就是保護及防止生鏽;琺瑯具有高抗酸鹼的功能。故非常安全衛生。皆可以烹調酸性物,國外在料理時也都大量使用 ... ... <看更多>
本人一不小心讓琺瑯鑄鐵鍋自體繁殖過百顆家中也有許許多多莫名其妙的鐵鍋和鑄鐵鍋((咦!? 覺得應該可以稍微聊聊鑄鐵鍋那我們就開始吧~((眨眼~ ... ... <看更多>
看板cookclub本人一不小心讓琺瑯鑄鐵鍋自體繁殖過百顆家中也有許許多多 ... 琺瑯層不是你說的鋁合金內鍋琺瑯分黑琺瑯和白琺瑯他們都是矽鏈家族的差別 ... ... <看更多>
: 他們說不建議在無水的情況下乾燒。 你這邊應該說的是琺瑯鑄鐵鍋 staub、le creuset 和vermicular 都是這種鍋身金屬是鐵表層上 ... ... <看更多>
琺瑯鍋 它是標榜有鑄鐵鍋的功能,材質是鋁+琺瑯,上蓋有水凝結原點,目前來看這個應該符合我需求,但是這- 看板cookclub 作者film232. ... <看更多>
: 他們說不建議在無水的情況下乾燒。 你這邊應該說的是琺瑯鑄鐵鍋 staub、le creuset 和vermicular 都是這種鍋身金屬是鐵表層上 ... ... <看更多>
搜尋鑄鐵鍋缺點相關結果都幫你找好了 · 鑄鐵鍋」為何是煮夫/婦們心目中的夢幻逸品? · 新手選修|第一次用鑄鐵鍋就上手- AICU · 生鐵、熟鐵、鑄鐵鍋的差別? · 琺瑯塗層含 ... ... <看更多>
搜尋鑄鐵鍋缺點相關結果都幫你找好了 · 鑄鐵鍋」為何是煮夫/婦們心目中的夢幻逸品? · 新手選修|第一次用鑄鐵鍋就上手- AICU · 生鐵、熟鐵、鑄鐵鍋的差別? · 琺瑯塗層含 ... ... <看更多>
凡人無法擋--Le Creuset 法國琺瑯鑄鐵鍋!!! - 感謝分享,讓小弟多認識一種鍋具.請問煎魚用冷鍋冷油還是熱鍋熱油?...(逸品博覽會第2頁) ... <看更多>
推cksxxb: 越單純的越沒差,尤其是生鐵鍋鑄鐵鍋。塗層類才有差 07/26 08:09. 文中主要就是指熟鐵鍋跟鑄鐵鍋,沒有考慮琺瑯鑄鐵鍋L牌是指Lodge,LC那個 ... ... <看更多>