真昆布 在 所以介紹一下高湯用的昆布。 真昆布(まこんぶ/ Ma Kon... 的評價 真昆布 (まこんぶ/ Ma Kon Bu)昆布的高級品,厚一點寬一點,有品的甜味,湯色也比較鮮明,主要是用在取高湯。佃煮、塩昆布等羅臼昆布(らうすこんぶ/ Ra U Su Kon Bu)土 ... ... <看更多>
真昆布 在 昆布女王教你五大昆布怎麼分﹖ - Pinterest 的評價 May 27, 2020 - 【元氣周報/文、圖/摘自《柴田理惠的100%昆布活用術》】 真昆布ma-konbu 真昆布是昆布中的昆布,換句話說,價錢也比較貴。高雅的甘甜氣味無話可說, ... ... <看更多>