糖鹽水對酵母的影響 、酵母活性與酵母種類https://www.heybaker.com/blog/posts/yeast - 酵母對於麵包來說是一個非常重要的存在，然而這麼多的種類該怎麼選擇呢？ ... <看更多>

【酵母全攻略】認識糖鹽水對酵母的影響、酵母活性與酵母種類 · https://www.heybaker.com/blog/posts/yeast... (4) 天然酵母(wild yeast)：. 天然酵母 ... ... <看更多>

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