第一次做軟餅乾（像subway那樣） 食譜是參考網路的不過大致上是高筋麵粉180克無鹽奶油120克二砂80克（家裡沒黑糖） 小蘇打粉半小匙鹽巴雞蛋一顆牛奶15 ... ... <看更多>

放涼之後跟我想的口感有明顯差異因為我期望的美式餅乾口感在上層有點像是餅乾放太久到軟掉的程度我現在在想是否是我的餅乾太薄導致沒有我想要的那種上 ... ... <看更多>

對於習慣酥脆餅乾的朋友，初次聽到這個 美式 軟曲奇、 軟餅乾 可能會眉頭一皺！放心這絕對不是氧化放到軟的口感！略帶厚度的香濃軟曲奇特別吃得出Q度與嚼勁，再加上巧克力 ... ... <看更多>

如果人家給你軟的餅乾，或許你還以為做法失敗了。其實不是哦，在美國還有一種廣泛被喜歡的餅乾，那就是美式巧克力軟曲奇！英文名叫Chocolate Chip Cookie . ... <看更多>

如果人家給你軟的餅乾，或許你還以為做法失敗了。其實不是哦，在美國還有一種廣泛被喜歡的餅乾，那就是美式巧克力軟曲奇！英文名叫Chocolate Chip Cookie . ... <看更多>

Nov 17, 2017 - 相較於美式軟餅乾的濕軟，更喜歡這種像桃酥的酥脆口感。香酥脆的口感搭配可愛的水滴造型巧克力，非常療癒～～ 一片接一片，停不下來啊～～～ （已 ... ... <看更多>