在義大利的Alba地區，前菜常常會有這道料理的出現，他們會將牛肉切成薄片，僅用檸檬汁、橄欖油、鹽與一點胡椒做調味，-而Alba當地的名產-白松露也會被削成薄片在 ... ... <看更多>

Nov 18, 2013 - 2012/05/26(六) 平常大家常接觸的料理有日式、中式、美式、法式、越式、韓式…等，不過說到義式料理大家最常想到的就是披薩、義大利麵和燉飯， ... ... <看更多>

經典義式 料理 ｜在家做出道地 義大利 麵和小點❯ 來自 義大利 媽媽們的祖傳秘方 從前菜到主餐，用簡單食材，打造義式餐桌的日常風景。除了可以做出好吃 ... ... <看更多>