今天來為各位介紹:艾粄,也就聶粄、艾草粄, 或是閩南語說的草仔粿。 ... 艾粄的外皮是糯米混入鼠鞠草(艾草) 做成的, 鹹內餡會加入蘿蔔絲、蝦米等食材。 是以前每年過年回 ... ... <看更多>
Search
Search
今天來為各位介紹:艾粄,也就聶粄、艾草粄, 或是閩南語說的草仔粿。 ... 艾粄的外皮是糯米混入鼠鞠草(艾草) 做成的, 鹹內餡會加入蘿蔔絲、蝦米等食材。 是以前每年過年回 ... ... <看更多>
Jun 6, 2020 - ◇ 菜包/草仔粿波斯菊開滿了田野春天也將悄然來臨採些野生的月桃葉自製菜包來過清明對臺灣的客家族群與部分河洛(河老/閩南)族群來說,傳統上, ... ... <看更多>
碗粿客家話叫做「水粄」 白色是鹹會加醬油、蘿蔔乾,與閩南式把料包在裡面有稍微不同之處喔!! ; 另外咖啡色是甜的水粄,不知道吃過得人多不多? 草仔 ... ... <看更多>
iueeng : 嚴格來說草仔粿與菜包是兩種 03/22 12:57 ... 推sagem29 : 客家話叫野粄 03/22 13:27 ... 推hushiang : 紅龜粿客語叫紅粄 03/22 17:26. ... <看更多>
清明節除了吃潤餅好像客家朋友還會吃草仔粿還是艾粄(兩種有不一樣嗎?) 草仔粿有分成甜口味或是鹹口味究竟要吃哪種口味的草仔粿才是最頂的呢? ... <看更多>
... 新竹玩過的朋友問我這個問題,小弟完全無法回答因為我從來沒吃過草仔粿裡面包花生粉的朋友去年 ... 80樓 → hoij79627: 我們稱之為客家菜包,到底又哪裡不對了呢? ... <看更多>