關於荸薺的評價, 蘿潔塔的廚房
上週有粉絲替先生點播砂鍋獅子頭,希望塔塔可以示範先生愛吃的這道菜~ 其實以前塔塔就很想示範這道,不過總覺得怕大家嫌蠻煩,沒人想看@@也就一拖再拖... 藉由這次粉絲點播,希望把這道很好吃的砂鍋獅子頭分...
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上週有粉絲替先生點播砂鍋獅子頭,希望塔塔可以示範先生愛吃的這道菜~ 其實以前塔塔就很想示範這道,不過總覺得怕大家嫌蠻煩,沒人想看@@也就一拖再拖... 藉由這次粉絲點播,希望把這道很好吃的砂鍋獅子頭分...
【味噌馬蹄鍋】 馬蹄,另外一個名字是「荸薺」,注音是「ㄅㄧ ˊ ㄑㄧ ˊ」。第一次放進小嬡的餐盤時,她說「這個我不想吃,是馬鈴薯嗎?」好說歹說說服她試試看,她一吃就愛上了。怎麼會不愛呢?新鮮馬蹄脆甜...
【西魯肉,少油半煎炸蛋酥一樣美味】 「西魯肉」在早期酒家文化中是一道 非常經典的宴客菜🥳 也是不少人到宜蘭遊玩必吃的美食😋 今天阿慶就來分享這道「西魯肉」 利用「半煎炸」的方式製作蛋酥, 解決大家在家...
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有寶寶的要保存,太棒了!(複製自網路) 第1個月:黃疸。 第2個月:哭。 第3個月:擡頭。 第4個月:添輔食。 第5個月:長乳牙。 第6個月:背奶。 第7個月:坐。 第8個月:爬。...
雞捲…… 昨晚做了幾顆肉丸子,順便做了3條雞捲(雞捲裡沒有雞,只是台語的唸法加捲,也就是把多出來剩餘的食材給捲起來) 食材… 旗魚漿或一般魚漿1斤,細絞肉半斤(肥多瘦少),洋蔥丁半顆,芹菜末...
上週有粉絲替先生點播砂鍋獅子頭,希望塔塔可以示範先生愛吃的這道菜~ 其實以前塔塔就很想示範這道,不過總覺得怕大家嫌蠻煩,沒人想看@@也就一拖再拖... 藉由這次粉絲點播,希望把這道很好吃的砂鍋獅子頭分...
近期盤點冬令產季的蔬果時,除常見的葉菜根莖選項外,發現目前也正是「荸薺」的產期,這個曾吃過但不會時常吃到的食材,因口感清脆香甜,又被稱作是「地下水梨」。原為野生的水生池沼植物,後因其具有經濟價值,漸被...
竹筍、荸薺、韭菜花、鹹蛋, 用自然農法種植的米擁抱在一起~ 材料都是最喜歡的! 大半鍋換得的一中碗🍲 應該想個名字?🤔️ #需要慢慢熬才有好味道 ...
道頓堀吃了蛤蜊湯和咖哩丼飯, 湯裡還有荸薺和豆豉, 好吃到嫑嫑。 上面這段文字,你念的出來嗎? 「有邊讀邊,沒邊讀中間」中文字博大精深,上至味噌湯下至肉燥飯,象形、指事、會意、形聲、轉注和假借...