菠蘿皮不酥 在 經典菠蘿麵包中種法包菠蘿皮更省時 - YouTube 的評價 更好吃的菠蘿麵包。 這配方用中種法製作，吃起來更蓬鬆。 菠蘿皮 改用高筋麵粉來製作，吃起來有稍微厚實，酥一點， 而且也比較好整形。 ... <看更多>
菠蘿皮不酥 在 海頓媽媽的實驗廚房- #菠蘿蛋黃酥/懶人簡單版/♥️... - Facebook 的評價 如果麵糰比較軟不好操作，可以先放冰箱冷藏15分鐘。 4.分成10等份的菠蘿皮。 C.組合： 1.每個菠蘿皮包入內餡一個，喜歡自然 ... ... <看更多>
菠蘿皮不酥 在 [問題] 菠蘿麵包的皮是硬脆的- 看板baking 的評價 大家晚安都沒拍照所以沒圖sorry~ 先說我用的菠蘿外皮材料： 無鹽奶油120克細砂糖120克蛋70克奶粉2大匙高筋麵粉240克. ... <看更多>
