幸福菇菇料理＿冬瓜蛤蠣菇菇湯] 蛤蠣含大量的鋅，能幫助抵擋細菌、病毒的侵襲， ... 豬小排200g，鴻喜菇一包，冬瓜ㄧ片（約400g），蛤蠣300g，紅蘿蔔一條，薑絲少許。 ... <看更多>

照片是2-3人份，但兩個人就喝光光了） 以下是今天的食材與工具蛤蜊半斤鴻禧菇半個雪白菇半個薑絲少許鹽巴蔥花可加可不加（因為我討厭蔥所以不加哈哈） ... ... <看更多>

在食譜書上看到的正常版食材如下▽▽▽▽ 鴻喜菇...50g 袖珍菇...50g 金針菇...50g 珊瑚菇...5g 玉米筍...3根紅蘿蔔片...10g 薑絲...10g 水...500cc ... ... <看更多>

以前的煮法： 菇菇洗乾淨， 起油鍋把薑爆香，把菇菇丟下去拌炒一下， 水燒開之後 ... 所以我在想是哪裡出錯了會讓菇菇湯變有一點點的苦1、沒有先把菇菇用薑絲爆炒過？ ... <看更多>