均為巨牡蠣屬的葡萄牙牡蠣(俗名蚵仔) ,其體型較小, 大多一年就可收成,遇到颱風或天災甚至要提早搶收。受限於臺灣的生長水域,生菌數含量較高,通常不做為生食,而以蚵仔 ... ... <看更多>
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均為巨牡蠣屬的葡萄牙牡蠣(俗名蚵仔) ,其體型較小, 大多一年就可收成,遇到颱風或天災甚至要提早搶收。受限於臺灣的生長水域,生菌數含量較高,通常不做為生食,而以蚵仔 ... ... <看更多>
[問卦] 全聯的蚵仔可以沾醬油生吃嗎 ... 近應該比日本進口的生食牡蠣更新鮮簡單清洗一下擠上檸檬汁沾點醬油直接吃會應該不會 ... 台灣雞蛋也不能生吃. ... <看更多>
如題全聯的蚵仔產地這麼近應該比日本進口的生食牡蠣更新鮮. ... 看板Gossiping標題. [問卦] 全聯的蚵仔可以沾醬油生吃嗎. 作者. ... <看更多>
我很愛吃生蠔每次去生吃個十幾顆不是問題偏偏同行友人完全不能接受連炭烤蚵都嫌太生去的店只有生蠔沒提供下鍋煮的蚵仔因此友人會將生蠔下鍋煮再吃掉會 ... ... <看更多>