白板於冰枱魚中屬於食味極佳,肉質有彈性而鮮甜,清蒸非常不錯,如見到活體更加係必買. #社長專業教學 #白板 #單帶眶棘鱸 #金 ... ... <看更多>
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白板於冰枱魚中屬於食味極佳,肉質有彈性而鮮甜,清蒸非常不錯,如見到活體更加係必買. #社長專業教學 #白板 #單帶眶棘鱸 #金 ... ... <看更多>
到街市買魚,則可留意商店或包裝上是否印有海洋管理委員會(MSC)和水產 ...街市,香港最美的風景- Michelin Guide2017年6月28日· 比起其他食材,David 獨獨傾心於 ... ... <看更多>
到街市買魚,則可留意商店或包裝上是否印有海洋管理委員會(MSC)和水產 ...街市,香港最美的風景- Michelin Guide2017年6月28日· 比起其他食材,David 獨獨傾心於 ... ... <看更多>
生鮮產品,買回來在第一時間有好的處理,不但可保鮮更久的時間,也可以在再次退冰時沒有腥味像剛買的一樣喔!如果是魚,則是魚的裡外都要邊沖邊檢查 ... ... <看更多>