各位冬至快樂！ 好開心呀今晚做節有好多海鮮食 ，有蝦 、有蟹 、仲有魚 添！但係次次食完海鮮都成手 魚腥 味，洗極都唔甩，有咩可以除味呀？ ... <看更多>

把魚放入冷水中3.倒少少醋同胡椒粉入冷水中咁樣就大大減少魚嘅腥味。 #德信烹飪學校#德信#dicksoncateringinstitute #洗魚辟腥#醋#胡椒粉. ... <看更多>

Oct 11, 2019 - 材料：老虎班1條，白胡椒粒半茶匙（辟魚腥），薑葱適量。魚洗淨，燒一鑊可以浸過魚面的水，下葱結及半茶匙白胡椒粒，大火煮滾，記得水要浸過魚面， ... ... <看更多>