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... 的鹹淡如果要用昆布汁代替我是不反對啦也許可以做成日版改良的韓式泡菜 ... 那我沒加魚露或蝦醬等泡菜酸成後，會不會少一味或是不夠鹹: 其實我更 ... ... <看更多>

我今天要做韓式蒸蛋，用了有著濃濃蝦味，且很鹹的韓國蝦醬(새우젓)來代替鹽與味精！ 少少的半匙配上兩顆雞蛋，一點鹽巴都不必加，味道就很夠。 2 看的到小 ... ... <看更多>

權師傅說要教大家，做正宗韓國泡菜豆腐鍋 ※建議使用放久一點的泡菜，酸到不行的最好， ... 沙拉油----2湯匙板豆腐(切塊)----1/3盒蝦醬----1大匙(可用新鮮蝦6隻代替) ... <看更多>

2015年3月2日 — 正宗韩国泡菜（youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱）的做法. 7.5 综合评分 ... 虾酱, 1/4杯（60ml）. 韩国辣椒粉 ... 抹好酱的白菜对折，收紧。 ... <看更多>