鯊魚湯 在 (更新:我煮來吃了XD) 鯊魚肉適合煮湯嗎?? - Mobile01 的評價 想請教懂魚料理的版友們鯊魚肉真的不適合煮湯嗎?? 還是有其它價格較便宜、適合煮湯(火鍋)的冷凍魚片呢?? 因為我所有開銷都是靠自己, ... ... <看更多>
鯊魚湯 在 [問題] 鯊魚骨熬湯如何去腥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 有人送了一根鯊魚骨(乾的) 但是我家沒吃過這東西所以不會料理本來我媽聽說可以磨粉想先剁碎,結果剁了半天菜刀都快鈍了,魚骨還是很難斷後來我查了 ... ... <看更多>