不是很窮的關係，做出來這種吃法。 ... 但是都很好吃。 ... 將米酒及味醂放入鍋中大火煮1分鐘。 ... 接著放入砂糖及醬油，煮到水分收乾至1/2濃稠狀。 ... 就完成好 ... ... <看更多>

日式蒲烧鳗鱼饭的做法... 鳗鱼放在米饭上，放上蔬菜，再浇上鳗鱼汁，鱼汁浸入米饭中，吃起来既有营养，又喷香味美。 ... 最后放入日式话梅熬煮就做好了蒲烧鳗鱼酱汁。 吃 ... ... <看更多>

日式蒲烧鳗鱼饭的做法... 鳗鱼放在米饭上，放上蔬菜，再浇上鳗鱼汁，鱼汁浸入米饭中，吃起来既有营养，又喷香味美。 ... 最后放入日式话梅熬煮就做好了蒲烧鳗鱼酱汁。 吃 ... ... <看更多>

但鰻魚很貴，特別是在曼谷，前天在批發店看到380b (hkd 100) 有大大的一條，夠兩人吃了，可惜醬汁很少，吃得不夠過癮，唯有自己做，做法簡單，主角是味醂。蒲燒汁可以大量 ... ... <看更多>