清明連假來做草仔粿✨ 今天沒買到艾草就用 鼠麴草 來做用自己隨手可得的材料就好草仔粿皮的材料: 糯米粉300g 在來米粉50g 艾草泥50g(含一點水分) 糖50g ... ... <看更多>
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清明連假來做草仔粿✨ 今天沒買到艾草就用 鼠麴草 來做用自己隨手可得的材料就好草仔粿皮的材料: 糯米粉300g 在來米粉50g 艾草泥50g(含一點水分) 糖50g ... ... <看更多>
鼠麴粿。刺客駕到刺殼的季節又到啦會取名刺客~主要是鼠麴草,台語叫做刺殼。 ... 做法與紅龜粿大同小異,只有在揉粿塊時改加入鼠麴草一起搓揉,搓好的粿塊會變成均勻的 ... ... <看更多>
客家人說的「打菜包」就是說做客家菜包,也就是河洛人講的菜脯米、草仔粿! (先po好做法讓大家可以先預備一下,清明時節ㄧ到就可以開蒸). No.2 鼠麴 ... ... <看更多>
寒冬過後,只要看到路邊的泥土地裡冒出漂亮的鼠麴草,就知道春天到了,心情也隨之輕快起來 ... 天啊,我原本打算在節前貼出應景的鼠麴粿食譜,誰知節都過了還不知道! ... <看更多>
家母做的蘿蔔絲鼠麴粿超好吃的皮又甜又Q 又有鼠麴草的香味內餡鹹香滋味豐富口感細膩熱吃冷吃都好吃自從我阿母前幾年開始自己做鼠麴粿之後. ... <看更多>