所以16兩就是2個半斤, 也就是1斤的重量. 那還有常聽聽到的12兩土司模. 就是1個8兩+1個 ... ... <看更多>

所以16兩就是2個半斤, 也就是1斤的重量. 那還有常聽聽到的12兩土司模. 就是1個8兩+1個 ... ... <看更多>

8.吐司模怎麼知道要放多少麵團？ 12 兩=> 450g. 16 兩=> 600g. 20 兩=> 750g. 22 兩=> 850g（825g）. 24 兩=> 900g. 26 兩=> 1000g（975g）. 32 兩=> 1200g. ... <看更多>

一斤=16兩=600g換算12兩是450g請問12兩吐司模所稱的12兩(450g)的定義到底是麵糰重還是成品麵包 ... 8樓. 2013-03-22 10:08. wangb wrote: 12兩是指生麵糰重量...(恕刪). ... <看更多>

最後要說的是如果用450克的生麵團放入三能12兩的吐司盒其比容積為4.8，背離帶蓋吐司比 ... 04/29 08:22, 2年前, 8 F ... 太感謝了，新入手24兩模也在煩惱這個問題！ ... <看更多>

8.放涼之後上面有一點點凹陷這樣是正常的.邊邊都沒有往內凹陷這樣代表烘烤時間是足夠的. **如果用一般12 兩土司模 ，時間要加長5-6分鐘#帶蓋白 吐司 #角 ... ... <看更多>

... 12兩的吐司模20x10x10(cm)=2000cm3 如果以12兩吐司模為標準換算材料比例大約如下: 12兩：22兩：24兩=1：1.8：2 我的5種尺寸烤模體積分別是﹕ 帶蓋烤模1﹔ 12 7/8 ... ... <看更多>

19 20 21 稍微將麵糰兩端搓長至 38 公分,並將兩端收緊。 22 放入吐司模,進行最後發酵約八分滿。接著,將兩條麵糰交叉,像編辮子一樣往下編,收口朝下。 ... <看更多>

再來是吐司的心得https://i.imgur.com/sPgdSml.jpg. 我覺得本體根本是奶酥下面的乳酪奶酥醬算少的耶有點小 ... 8F 推vickyhsieh: 請問吐司烤多久才能這樣？有預熱嗎？ ... <看更多>