wiener schnitzel中文 在 您知道德國(Schnitzel)酥脆豬排的由來最早出現在19世紀,而 ... 的評價 為了避免大家對"l奧地利與德國之''Schnitze"的混淆,明定任何冠以「Wiener Schnitzel」之名的只能限用小牛肉。豬肉版本的則得使用「維也納風炸肉排」(Schnitzel Wiener ... ... <看更多>
wiener schnitzel中文 在 [食譜] 維也納炸肉排--奧地利傳統美食系列(1) - 看板cookclub 的評價 做法示範:當地奧國人(熱愛烹飪的女士) 中文配音(英文字幕): ... 《維也納炸肉排(Wiener Schnitzel)》 (兩人份) 說明: 傳統維也納炸肉排由上選小牛肉 ... ... <看更多>