千采複合式客家菜 關於千采複合式客家菜的評價, 非凡電視台 台北有間母子聯手經營的客家小館,招牌菜"薑絲炒大腸",小老闆遵循古法手工剔除油脂,爆炒之後口感軟中帶脆、酸香回味,獲得食客好評。另一道經典菜"梅菜扣肉",選用一年以上梅干菜,三層肉吸收滷汁精華,吃來入... 2021-03-15 19:30:00 有 6 人說讚