千張又稱 豆皮 或 大豆紙 ,是豆腐經由高溫壓製而成,內含豐富大豆蛋白質等營養成分,廣泛用於雞捲、蝦捲、壽司等包捲食材;水餃、和各類湯品亦常用其入菜 ... ... <看更多>
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千張又稱 豆皮 或 大豆紙 ,是豆腐經由高溫壓製而成,內含豐富大豆蛋白質等營養成分,廣泛用於雞捲、蝦捲、壽司等包捲食材;水餃、和各類湯品亦常用其入菜 ... ... <看更多>
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豆腐皮 (大豆紙食譜1 ) 10 分鐘內搞掂-麻醬拌麵( 用豆腐皮) ———————————————————— 豆腐皮(大豆紙)- 可以代替麵皮㗎! ... <看更多>
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