#辣炒桂竹筍 #下飯菜 清明節過後，就開始進入桂竹筍的產季囉🎉🎉🎉 今天一早去逛菜市場時，Amy眼睛一亮👀看到有小農開始賣桂竹筍了耶!有新鮮未脫殼的桂竹筍及煮熟的桂竹筍👍二話不說，馬上買兩斤帶回家...

今天我的角色是：「陳門家宴」廚藝競賽參賽者 故事是這樣開始的： 我媽在家庭群組發起了一個煮飯競賽，連三天三回合的比賽。因為她吃不到成品，所以需要把晚餐料理錄影傳到群組給她看，再加解說，由她來評論。第...

#竹筍香菇雞湯 好喝的祕訣之一就是加了蛤蜊做提鮮，尤其在下雨天時喝上一碗雞湯🐥就是最幸福的時刻了👩‍❤‍💋‍👨 鮮甜的綠竹筍加上香氣濃郁的🍄冬菇，放入🐓雞湯中慢燉入味🍲熄火前再加入幾顆蛤蜊增添湯頭的鮮...

今天我的角色是：「陳門家宴」廚藝競賽參賽者 故事是這樣開始的： 我媽在家庭群組發起了一個煮飯競賽，連三天三回合的比賽。因為她吃不到成品，所以需要把晚餐料理錄影傳到群組給她看，再加解說，由她來評論。第...

#辣炒桂竹筍 #下飯菜 清明節過後，就開始進入桂竹筍的產季囉🎉🎉🎉 今天一早去逛菜市場時，Amy眼睛一亮👀看到有小農開始賣桂竹筍了耶!有新鮮未脫殼的桂竹筍及煮熟的桂竹筍👍二話不說，馬上買兩斤帶回家...

夏天就是要吃筍子呀！🥰 最近拿手菜是「竹筍炒肉絲」😎 我用梅花肉絲代替五花肉✔️ 好入口減油無負擔✔️ 加了干貝添了鮮味✔️ 順便省了鹽巴✔️ 低鈉更健康✔️ 薑、蒜、食材炒香後加入筍子，水蓋過食...

晚餐燉了竹筍排骨湯、做了肉燥，還沒上桌就有人一直在旁邊喊餓，只好先弄了半碗肉燥飯給她吃，湯也喝了大半碗。 40分鐘後，又開始喊餓，只好又做了一盤蝦仁、炒花椰菜，外加半碗白飯，她二話不說直接掃光。...

今天我的角色是：「陳門家宴」廚藝競賽參賽者 故事是這樣開始的： 我媽在家庭群組發起了一個煮飯競賽，連三天三回合的比賽。因為她吃不到成品，所以需要把晚餐料理錄影傳到群組給她看，再加解說，由她來評論。第...

今日有嘉賓 陸浩明 6號 上嚟傾下計 仲會教大家煮 📌姜蔥牛肉 📌羊腩煲 📌 Oreo truffles ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 龍蝦尾牛柳凍肉資料👉https://bit.ly/3adss...

#竹筍排骨稀飯 這二天又來到濕濕冷冷的天氣，大家一起來喝碗熱呼呼的鹹粥吧🍲 最近逛菜市場都可以買到新鮮上市的綠竹筍，除了涼拌竹筍之外，也非常適合煮一鍋好吃的竹筍鹹粥，喜歡吃竹筍的朋友們可以趁盛產...