總生菌數計算 在 黃老師家教中心-黃賢齊- 食品技師上榜關鍵20天食品微生物2 ... 的評價 膜過濾法除了可計數樣品中的含菌量外,亦可將濾膜置於不同的鑑別培養基 ... 檢測結果為樣品中活菌與死菌的總和,即為總菌數而非生菌數,且吸光值會隨 ... ... <看更多>