軟花生 在 傳統甜品「古早味花生湯」，軟爛香鬆、綿密口感輕鬆煮 的評價 傳統甜品「古早味 花生 湯」，軟爛香鬆、綿密口感輕鬆 煮｜甘甜湯頭冷熱皆宜 · 1. 花生 仁洗淨後加入鹽巴浸泡2小時，再用清水沖洗3次後放入冰箱，冷凍一個晚上 ... ... <看更多>
軟花生 在 請問花生怎麼做得又軟又好吃？ 是蒸？ 是煮？ - Mobile01 的評價 攤販用蒸籠下面就是水煮，煮太久會爛，所以放到蒸籠上保持熱度並滴水，這樣才比較好吃；如果怕煮的太慢，用快鍋也可以，比較快也一樣會軟.....上禮拜也剛買生花生來煮！ 5. ... <看更多>
