今回は孤独のグルメSeason4の第３話でゴローちゃんがいろり家で頼まなかったのほうのアワビステーキ丼を食べたくなりました #00:00　アワビ解体 #01:43　アワビを蒸す #02:26　ソース...

↓関斉寛さんの煮鮑動画↓ https://youtu.be/2iWcfTc03ow ↓かねこ先生↓ https://youtube.com/c/%E3%81%8B%E3%81%AD%E3%81%93...

少し小ぶりですが、美味しそうな天然の真鯛が近所のスーパーで売られていたので皮を湯引きにして刺身にしました。 程よい脂があって、コリコリの皮の旨味が最高でした。 個人的に刺身は温かいご飯と一緒に食べるの...

スーパーで養殖真鯛の頭が198円の半額で売られていたので買ってみました。 丁寧に下処理をすると上品でとても美味しいお吸い物が作れます。 このレシピは、寿司屋をやっていた祖父が1日2杯限定でお店で出して...

鮑（あわび）を蒸して「酒蒸し」にしました。蒸すことで身が柔らかく、旨味を逃さずに調理することができます。好みにもよりますが、肝醤油をつけて食べても美味しいです。 ＃鮑＃アワビ＃酒蒸し ・包丁研ぎの...

いつも動画見てくれてありがとうございます！ 皆さんからのコメントは全部見ています！ いつもたくさんのコメントありがとうごさいます！ ＊やってほしい企画とかあればコメント欄に書いてください！ I...

プロの和食料理人がアワビの刺身の作り方を詳しく解説しています。アワビの捌き方　アワビの刺身の作り方　盛り付け方　肝の食べ方も話しています。 #アワビ刺身#料理#料理人設楽 @料理人 設楽の料理道場...

今回はですねえ人生で初となります、アワビを食べてみようかなと個人的に思いまして買ってですねえそれをたべてみようかな結局食べちゃったというような貝でござるのですがとてもとても美味しく元気が良くなっちゃい...

ご視聴ありがとうございます！＾＾ すしバリュー、早くも6回目の来店となりました。 5回連続で売り切れだった「あの」メニューは 果たして今回食べる事が出来るでしょうか？ #回転寿司#飯テロ#脂身長男チャ...

店名：神戸 雪月花 離れ ミシュランで星1つを獲得した超一流有名店を訪れ、最高の鉄板焼きを味わってきました！ ・蝦夷アワビのバターソテー肝添え ・フォアグラのカシスソース ・神戸牛ステーキ 目の前...