一鍋三菜食譜 在 *韓風殺到* 水魚自家製15分鐘韓式石頭鍋飯 的影片資訊
Hi Hi~~~~ 又是水魚的偽人妻廚房出場~~這次就是走韓國風,咳咳~~就是韓式的帶子牛肉石頭鍋飯,水魚實在太喜歡韓國了,韓燒啦~石頭鍋飯啦~紫菜包飯啦~大醬湯啦~泡菜啦~通通都喜愛,所以這兩年又...
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Hi Hi~~~~ 又是水魚的偽人妻廚房出場~~這次就是走韓國風,咳咳~~就是韓式的帶子牛肉石頭鍋飯,水魚實在太喜歡韓國了,韓燒啦~石頭鍋飯啦~紫菜包飯啦~大醬湯啦~泡菜啦~通通都喜愛,所以這兩年又...
「牛奶南瓜」(Pumpkin in Milk)是我三嬸嬸的食譜,在一個極為偶然必須要吃素的狀況下端出的菜餚。只要將南瓜削皮,倒入牛奶,其他的就交給電鍋處理。「牛奶南瓜」的做法真是超級簡單,味道又很不賴...
這道菜其實很簡單,但一般食譜,頂多寫下鍋該炒多久,很多炒蛋的小祕訣都沒講,炒蛋要放足夠的油,因為蛋很會吸油;二來要熱鍋熱油,蛋要從油的中間倒下去,不要從四周鍋邊下蛋汁;三是不要拚了命、努力的炒,手酸了...
這個葡國雞食譜,未必最正統,但肯定非常美味,它集合了幾種煮菜基本功,學懂了,很多菜也會做得好。 當中最重要的材料之一,就是咖喱粉。在香港香料店買到的咖喱粉,配方、材料不一樣,口味好壞沒有準則,不過,如...
紅衫魚 香港魚檔分為兩種,專賣淡水魚或鹹水魚。在街市,無論是大鋪或小檔,只要是賣鹹水魚的,便會見到紅衫魚,也是大部分家庭很常吃的一種魚,因為肉多,骨較少,小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚...