今天我們一起做炒年糕！年糕是過年必吃的年菜，因為它象徵著年年高昇。為了慶祝農曆新年，我和家樂牌合作。我們一起做炒年糕。 Stir-Fry Rice Cakes English Recipe: htt...

材料： 刀削麪6個 叉燒半斤 甜紅椒1個 處理： 1. 大火煲滾水，放刀削麪。 2. 滾起後，轉慢火煮10分鐘。 3. 甜紅椒，切小塊。 4. 刀削麪已煮了10分鐘，擎乾水，沖洗乾淨，再擎乾水。 5...

這個在韓國大熱必買的手信真的好吃得很，自家製的更好吃呢。 ． 又到週末不如一起做這個，年糕質感煙韌Q彈，加上巧克力做出來甜品真的難以抗拒。 ． 份量（六件） ． 材料1 - 濕材料 ． 牛油60克 黃...

#袁媽媽的燒蛋餃 幾年前在永和袁媽媽家，看她女兒在砧板上剁肉打蛋斬蔥調味，一氣呵成又近乎神奇的家常手法做蛋餃，我從此就愛上這一味。 北方人吃不吃蛋餃我不確定，但我知道山東老爸不碰，而且以前吃到的蛋...