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足本食譜： https://bit.ly/39wF10Z 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 上湯娃娃菜雙菇卷 https://bit.ly/2...

＃姆士流【上湯娃娃菜】Tips 材料：娃娃菜3株、蛋2顆、薑、白胡椒、香油、鹽 1. 生薑切片備用；娃娃菜一切四，放置盤上，撒鹽備用 2. 放入鍋中蒸煮，約5-10分鐘 3. 沙拉油煸出薑的香氣後...

慢煮做法可以參考2017舊影片: https://youtu.be/ixrZvJpsNkM 上湯製作: https://youtu.be/6SUPfGmKqr4 酒家上菜邊少得扣鮑魚？今次分享一次過...

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