#焦糖洋蔥奶香燉牛腱 #牛肉優格咖哩 宅在家裡，有沒有菜是一回事， 有沒有心情煮菜又是另一回事， 一日三餐，一週21餐， 打開冰箱瞬間腦空不知道要煮什麼， 關上冰箱用額頭撞冰箱， 希望可以撞出什麼靈感...

▼文字食譜在下方喔▼ 冷冷的冬天，燉鍋美味的牛肉很讚ㄅ 這個配方調整成很簡單，傻裡傻氣ㄉ也能燉出好吃好吃的牛肉喔 以前都吃不慣太酸苦的版本，還是喜歡混了一半高湯進去 口味更溫和甘甜，今年聖誕節，煮一...

【滷牛腱捲餅！酥脆餅皮+軟嫩牛肉超滿足】 說到中式點心，大家都愛「滷牛腱捲餅」 今天阿慶師就來實現粉絲們的願望 教大家滷一鍋入味又嫩Ｑ的牛腱🤤 配捲餅一起吃，再沾上特調「甜麵醬」 口感外酥內軟，重點是...

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#饗牛二館 #清涮鮮宰台灣牛 #昨天買了半頭芸彰牧場澳洲純種安格斯母牛 #一次狠狠試吃13個部位 #想吃就要快 饗牛二館余老闆昨天私訊我，說買了半頭芸彰牧場的半頭澳洲純種安格斯母牛，早上屠宰分切，下午...

【新竹宅配美食】來自草屯，熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜，夏日涼爽開胃菜 Feat.虎克船長詹翔欽 - #草屯美食 #熊寶廚房健康滷味 #宅配美食 - 熊寶是是一位非常努力的創業爸爸，從社區擺攤進軍到百...

⬇⬇English version follows⬇⬇ ?炒牛展 重點? 1,急凍牛展,清水解凍至半硬半軟 就要開始切片,牛展太軟,係好難切 2,炒牛展牛肉,一開始將牛展鋪平鑊面 兩面煎...

特福×楊桃 共同開發料理行程 鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC 紅燒羊肉爐 羊肉 1200公克 mutton 1200g 水 1000ml water 1000ml...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 黑椒蒸牛腱： 材料： 金錢腱（大）1隻 處理： 1. 牛腱連包裝袋，清水解凍。 2. 過了15分鐘，除去包裝袋，起出白色的筋。 ...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 電飯煲鹵水牛腱： 材料： 急凍牛腱2隻 五香鹵水汁1支 處理： 1. 牛腱用電飯煲汆水15分鐘。 2. 取出牛腱，沖洗乾淨，攤凍。 3. ...