30道簡易麵包食譜 — 現在很流行自己烤麵包。若果你還沒有趕上潮流，今天一定要試試看。還是你已經自己手作過麵包了，正在尋找新的麵包食譜呢？無論是以上哪一種情況，你都來對地方了！ 不管是漂亮又美味的麵...

Taro Toast/ Taro Loaf「芋泥吐司」柔軟細緻綿密拉絲。二種整型。辮子X圓頂型 | 俏媽咪潔思米 居然在美國當地亞洲超市讓我看到了冷凍的芋頭!!! 阿~朝思暮想，我真的好想咬一口芋泥...

大家有聽過crumpet嗎？ Crumpets的原料是麵粉、牛奶、糖/鹽與最重要的酵母。Crumpets的長相不算好看，甚至有點獵奇：正圓形又帶點厚度的一片麵餅，其中一面還佈滿讓有密集恐懼症的人不敢...

★YOUTUBE直播通告★ 主題：成功培養水果酵母液種 台灣時間 | 2019.08.24 (周六) 晚間：21:30 進行：約60分鐘 直播位置：不萊嗯的烘焙廚房 | Youtube頻道 當日直播位...

【線上課程】《過好人生學》～除了熱情，你更需要知道的事 讓你建立迎向未來的思維與能力！ 課程連結：https://pse.is/H8JXH 第一講免費試聽：https://youtu.be/-EHOn...

#經典不敗的台式蔥麵包 首先我們做台式蔥麵包，就是要有一把蔥（我在廢話😂要不然要一把蒜嗎？） 這一次我是用100%中種法，而液體中放入無糖優格，使得麵包做出來更柔軟！ 利用低溫發酵，尤其是在夏天...

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