上一集帶大家走訪萬華2021年必比登的銅板美食，今天要帶大家走遍大台北找尋我們覺得台北最美味的5家紅豆餅店呀！ 這五家紅豆餅店都有不一樣的特色，像是擁有很多在地口味的不貳光、吃起來有蛋糕口感的花輪東...

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跟著大叔的步驟 簡簡單單也可以做出滑嫩嫩➰的蒸蛋 入口即化的口感 爽滑嫩白，噴香撲鼻✨ 平凡的口味滿足一家大小的胃 享受絲滑的瞬間超幸福🥰🥰 🥬食材 🔸雞蛋 🔸蔥花 🧂調味料 🔹雞精粉 🔹鹽 🔹醬...

今天的影片很特別，要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim，一起做達克瓦茲。 👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程：https://to.seeducation.tw/3j2y...

今天給大家分享一個五花肉非常好吃的秘製做法，需要準備（You need to prepare）：五花肉（pork belly）、雞蛋（egg）、玉米澱粉（orn starch）、生薑（ginger）、...

此部片為超人氣經典料理回顧!!!! 「半夜又肚子餓可是泡麵吃膩了怎麼辦？」 你也有這個困擾嗎～～ 不擔心！大叔跟你分享一個創意料理 只是簡單的加上幾顆蛋又是一道與眾不同的料理！ 滑嫩順口、入口即化的...

小祕訣讓肉入口即化！「啤酒紅燒肉」好吃到讓人想一再回味 你知道啤酒🍺也可以用來料理嗎 啤酒可以解除油膩感、軟化肉質 肥瘦相間的五花肉 慢慢熬煮到色澤紅亮✨、回味濃香🔥 瘦肉不柴，肥肉不油膩 入口即化...

經過燉煮的豬腳軟硬適中🍖 骨肉分離，咬下去軟嫩有彈性 豬皮充滿Q度又有嚼勁 蘿蔔🥕更是滷得晶瑩剔透、入口即化 整鍋滿滿的膠原蛋白✨ 營養豐富而且美容養顏、老少皆宜 沒嘗試過的你今晚就來營養一下！😋 ...

#綠竹筍 #干炸鮮筍 #黑麥汁滷肉 🍎干炸鮮筍：用氣炸鍋就可輕鬆做出知名餐廳的招牌菜，你也可以是大廚！ 🍎黑麥汁筍乾焢肉：用黑麥汁滷真的有夠香，豬皮Q、肥肉入口即化、瘦肉軟而不爛、筍乾鹹香脆口，超級下...