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【總鋪師】 是台灣的餐飲業職稱之一，指辦桌服務（類似西方的外燴)中負責掌廚的廚師。 2001年起，台灣交通部觀光局將內門的辦桌列為「臺灣地區十二項大型地方節慶活動」之一。 感謝總舖阿龍師親自掌廚。 ...

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人生可能因為陌生人的一句話而從此改變。一個愛玩愛飆車的年輕人，在KTV門口，遇到一位陌生廚師，廚師勸他應該學學一技之長，才不會浪費青春。後來，這個年輕人真的開始苦學廚藝，現在已經是內門出名的辦桌總鋪師...

人生可能因為陌生人的一句話而從此改變。一個愛玩愛飆車的年輕人，在KTV門口，遇到一位陌生廚師，廚師勸他應該學學一技之長，才不會浪費青春。後來，這個年輕人真的開始苦學廚藝，現在已經是內門出名的辦桌總鋪師...

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☞魔術師劉謙 舞台上的巨星 他是第一位登上央視春晚的台灣魔術師， 日前又拿到魔術界奧斯卡獎的梅林獎， 劉謙成為台灣的魔界之光，而事實上， 劉謙八歲的時候，就被魔術專櫃給吸引， 小學開始無師自通學起了...