凍肉dee 在 【急凍豬肉上位】凍肉達人教路 煎豬扒最好揀呢兩種 BBQ要食呢啲! 的影片資訊
豬年到,豬肉照食。平時煮餸大家多數用新鮮豬,以為急凍豬沒人吼?錯了。「香港差不多49%吃新鮮豬肉,另外差不多有40%是吃急凍豬,淨下來的大約10%才是冰鮮。」新國華肉食公司老闆Dee哥說。尤其是非洲豬...
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豬年到,豬肉照食。平時煮餸大家多數用新鮮豬,以為急凍豬沒人吼?錯了。「香港差不多49%吃新鮮豬肉,另外差不多有40%是吃急凍豬,淨下來的大約10%才是冰鮮。」新國華肉食公司老闆Dee哥說。尤其是非洲豬...
哇哇哇,這兩塊又灰又綠、底層有積雪的是甚麼來的?「這些就是千年急凍肉。」新國華肉食公司老闆 Dee哥說。好好的一塊肉為甚麼會變成這樣子?Dee哥解釋:「第一,包裝得不好,透了風入去,導致積雪。周邊的地...
大家都會說得出肉眼、西冷、T骨等熱門部位的名字,可是大家又能否分出它們來自哪個部位?或懂得分辨各個等級的差別?今次記者找來分別在港有三間分店的新國華肉食公司老闆廖煦昕(Dee),教大家分清各款牛扒部位...
大家無乜野真係唔好去30store...會出事架麻!無廣告~放心睇 ▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼ 【2018新目標?3次元40萬訂閱!】 ?覺得不錯就給我一個訂閱吧 ✚✚ 屎萊姆的3次元 ...