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台南擔仔麵的影片

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台南擔仔麵 在 龍蝦、干貝、台灣味!實地走訪米其林一星「台南担仔麵海鮮餐廳」|克里斯丁Vlog 的影片資訊

50多年以前,出身台南在成為《台南担仔麵》的創辦人之前的許穆生獨自來到台北打拼,為了糊口自己挑起推車,在台北華西街開始賣起了担仔麵,賣著賣著生意越做越好,饞了點錢買下附近的一家小店鋪,逐漸經營成如今的...

台南擔仔麵 在 2019-01-15漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「蚵仔煎的身世:台灣食物名小考」介紹、曹銘宗 專訪(貓頭鷹書房) 的影片資訊

本集主題:「蚵仔煎的身世:台灣食物名小考」介紹    專訪作者: 曹銘宗     內容簡介: 從語言文化看懂台灣食物的前世今生!    番茄醬的英文Ketchup出自閩南語? 冬粉,其實一直都寫錯字啦...