台客料理 在 蝦料熬製擔仔麵湯頭 一天狂賣兩千碗- 台灣1001個故事 的影片資訊
台北市吉林路上的美食戰區,有一位從南部北上打拚的阿美姐,二十多年前就靠著一鍋用蝦料熬煮的高湯,精燉成鮮甜美味的擔仔麵,並且打出免費續湯喝到飽,讓阿美姐的麵店生意大好,一天最多可以賣出兩千碗擔仔麵,也成...
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台北市吉林路上的美食戰區,有一位從南部北上打拚的阿美姐,二十多年前就靠著一鍋用蝦料熬煮的高湯,精燉成鮮甜美味的擔仔麵,並且打出免費續湯喝到飽,讓阿美姐的麵店生意大好,一天最多可以賣出兩千碗擔仔麵,也成...
今天的台灣一千零一個故事首先要帶您前進台北市吉林路上的美食戰區;一位南部北上打拼的阿美姊,二十年前靠著一鍋滿滿蝦料熬煮的高湯、精燉而成鮮甜美味的擔仔麵,而且打出免費續湯喝到飽,以及各式黑白切小菜,因此...