（此影片同大快活合作影片） 大家食完咖喱牛腩飯記得拎電子收據去換阿活皇牌食物！ 活動日期：6月22日-7月5日 持其他食肆以下食品電子收據︰ 咖喱牛腩飯、咖喱雞飯、咖喱魚柳飯、焗豬扒飯、粟米肉粒飯...

｜清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩，通常用柱侯醬炆，名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀，飲食界流傳由中環的「九...

很多香港人是清湯腩粉絲，愛它香濃惹味，湯頭清甜。清湯腩做法不複雜，好不好吃，湯底很重要，而清湯腩的湯底可分兩派：一派濃，一派清，各有特色。 清湯腩做法不複雜，坊間有許多食譜流傳，清湯腩店為了做出風味、...

重慶咖喱，遠近馳名。歸根究柢，因香港曾是英國殖民地。19世紀英政府常聘印巴人做「大頭綠衣」，但後來逐漸由華人取替，他們就轉做酒店保安或到重慶大廈賣家鄉菜，令印度咖喱流行至今。可是在內的餐館十居其九也自...