冬天總愛吃點熱辣辣，暖烘烘的菜式，這個青咖喱雞最適合，全年適合食用。最適合伴白飯或伴麵包，或者跟湯米粉同吃，也很滋味。 材料：(4人用) 雞 1隻 薯仔 2-3個 洋葱 半個 泰國茄子 少許 青...

好市多的牛肉非常適合做這道料理，尤其是切片的牛小排，做出來真是軟、嫩、香！ 來看看怎麼做吧～ ※陳寗好文章：http://www.ningselect.com/ ※陳寗 FB：https://ww...

此視訊關於如何保持茄子夢幻的紫色 煮茄子不變色 茄子不變黑 FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook.t...

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馬來酸甜雞是一個創作菜式，它有點似泰式咖喱，酸酸甜甜，開胃嫩滑。我愛配白飯，若果愛吃麵包的朋友，麵包也不錯。 材料： 雞髀肉 2 塊 蒜茸 1湯匙 薑茸 1湯匙 中國芹菜 少許 生粉水 適...

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Official Hashtag : #Bambibu好煮意 咖喱魷魚筒飯 做法 Step 1:首先﹐把飯倒進鍋中 Step 2: 加入蕃茄、蒜頭及咖喱粉炒均至金黃色 Step 3: 把飯放進魷魚...

海鮮中，除了海魚，最常用的便是海蝦。特別在請客時，一定會買游水蝦做菜，粉絲蝦煲便是其一。 這個看來簡單易做的菜式，材料必需要好，除了游水蝦，粉絲亦很重要，最好是全綠豆做，煮好，比較爽口。 年青人多...

有網站投票話呢個係全世界最好食嘅咖喱。佢地無錯喎。今日講吓煮飯與溝仔。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 They call this the best curry in ...

曾在中泰賓館Thai&Thai服務，當年在台灣締造泰菜基礎的泰籍主廚許雪莉（阿桐），受喜來登飯店之邀回台在Sukhothai餐廳掌杓。阿桐師傅熱愛做菜‧本身也是廚藝學校出身，讀的還是營養系，她也因此注...