在家練刀工 在 名廚黃亞保教你練刀功 用磨刀石磨利菜刀 示範切豬肉、洋葱、薯仔、西芹、青瓜 點切片切絲切粒先好食 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
大廚教你磨利刀 ?十下八下易KO! https://bit.ly/3au3aaI 工欲善其事必先利其器,日常入廚刀子天天用,容易磨損影響鋒利度,建議每天使用前都先用刀石輕磨,這樣可保刀身鋒利之餘亦更...
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#台北市大安區#無菜單料理#鮨佐樂 張家夫妻從沒吃過的高級無菜單料理, 尋著Google評價來到鰭佐樂 01:43利休筷介紹 06:04生鮮秋刀魚 08:37海膽介紹 10:19長崎蛋糕風味玉子燒 ...
明天就是週末了,又是個能和家人團聚的珍貴時光,大家打算怎麼過呢?除了出門踏青、逛街採買以外,我自己覺得和家人一同做料理是種很棒的方式,不僅增進家人之間的感情又能吃得健康,是個一舉兩得的活動! 今天要教...
520必須來些甜滋滋的點心 這兩道是韓國傳統點心 料理手法也可以在宮廷料理當中看到 但歐爸也要教大家柿餅捲的新吃法!! 讓你就算下雨天無法出門 在家與愛人們一起品嘗絕對幸福感倍增 123最新消息都在...
線上掃墓聽起來有點像是什麼 online game(對不起 QQ) 就算沒回老家,每年到這時候,還是好想吃潤餅喔。 潤餅做起來毫無難度,唯一討m的地方只有切菜。 清明時節雨紛紛,下雨沒事就待在家減...
台式經典味噌湯 大家對於經典的台式味噌湯應該不陌生 常常在各大台式早餐店或是涼麵店看到 而這也是我很喜歡的不敗湯品之一 相信也是很受大家歡迎的早餐選擇 然後通常裡面會看到的就是貢丸 蛋花跟小白菜 今...
基本的切菜方法 今天要教大家基本的切菜方法 也稍微介紹一下我自己在使用的刀子 然後我會把影片裏面介紹的切法訣竅 跟其定義 整理在底下並標註時間 大家也可以去分批觀看 刀子介紹與握法 0:38 切...
#豆豆媽咪吳霈蓁 #蔥 #切法 介紹完了蔥的保存方式,豆豆媽生活小妙招今天要來分享蔥的六種切法。你知道嗎,運用在不同的料理上,蔥有不一樣的切法哦,別再只會切蔥花了,學起這個料理小妙招,讓你一秒變大廚~...
本集主題1:求學故事與童軍生活 專訪:黃坤和總幹事 Dewy Huang 彰化縣童軍會總幹事 彰化縣鹿港鎮文開國小校長 本集主題2:2017 彰化縣第二期小廚師營活動報導...
罹患小兒麻痺的阿章師傅,求職過程相當辛苦,他什麼都肯做,也比別人更勤奮,在餐廳洗碗,他甚至把餿水桶都洗得乾乾淨淨,這樣的努力,終於感動了老闆,還主動教他料理做菜,如今,阿章已經開了兩家台菜館,生意好得...