吃蛋＝膽固醇過高？完整揭開膽固醇指數的真相 https://www.edh.tw/article/12996 早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB:https://w...

味噌是黃豆發酵後的調味料，在發酵過程中，會產生益生菌，是舉世公認的健康食材，甚至被認為和日本人的長壽有關。 日本廣島大學名譽教授、醫學博士渡邊敦光也表示，味噌依原料、製作方式的不同，營養上可能略有不...

減肥是不少女士的終身事業，低升糖指數減肥是近年流行的其中一種方法，討論區有不少網友都交流和分享心得。營養師解釋，低升糖指數減肥的目的是令人餐後的血糖不會急速上升，胰島素的分泌也不會那麼多，因為胰島素有...

「你的 #壞膽固醇 很高，要注意喔！」聽到醫師這句話，是不是會感到非常害怕呢？，因為膽固醇過高可能造成高血壓、動脈硬化，心臟病、中風的風險飆升2、3倍喔！ 根據中研院國人健康分析資料統計顯示，台灣成...

每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣，大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。去子...

膽固醇飲食 專題 － 李淑玶註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：http://www.FindDoc.com 背景：馬先生最近做身體檢查，發現膽固醇度數稍微高過正常水平。馬太太聽説「地中海...